過度捕撈

我們的海洋被過度捕撈,許多魚種已被滅絕,而這情況正在蔓延。研究顥示,除非我們能填充漁業,否則自然生產的海鮮將無法滿足世界的需求。水產養殖業目前正努力填補海洋的供求,但仍不足夠,而且有時不能將其視為可信賴的資源。認證的許可有效避免行業的濫用,在生產方面取得了認可,從而規範了化學品/激素的使用以及養殖過程。因此,我們的責任是仔細選擇我們的食物。選購海產時,我們要更加了解海產的來源,從而保護我們的海洋。”

我們的海洋

世界各國,包括中國,已經意識到我們的海洋狀況日益惡化,並開始控制自己的漁業。
中國自2012年起,首次開始每年2-3個月的國內休漁期。

我們的海洋

世界各國,包括中國,已經意識到我們的海洋狀況日益惡化,並開始控制自己的漁業。
中國自2012年起,首次開始每年2-3個月的國內休漁期。

野生捕撈

美國/阿拉斯加、加拿大和新西蘭制定的標準已證明了國家立法規管野生捕撈,能有效補充魚類資源。而最近歐洲國家也有同樣認證。
可惜,市場上仍有許多被錯誤地吹捧為可持續性的產品。

甚麼是可持續海產?

可持續海產必須來自維持以下條件的漁業:

WithoutReducing_PRR
WithoutNegativelyImpacting_PRR
WithoutKilling_PRR
WithoutDamaging_PRR

不幸的是,市場上有許多被錯誤地吹捧為可持續性的產品。消費者可以成為最好的監管,消費者也可要求索取文件以證明產品的可持續性來源。
目前MSC (Marine Stewardship Council海洋管理委員會 )是一個主要的認證; 而CCALMR(Centre for Coastal and Land Margin Research南極海洋生物資源養護委員會) 正積極監察南極的農產品。它們都有正確的理念。


不過得到MSC 和CCALMR認證的產品並不能保證一定是可持續性的,因為每個主權國家都有自己不同的制度和政策。所有關於這些系統的信息,儘管未有公開,但都一定是可以查閱的。

Chooserighttoday.org

今時今日,大多數人都說“我們會負責任地消費”,“我們作出了明智的決定”,因為大家都希望為子孫後代去保護海洋。
Pacific Rich Resources樂意為大家提供可信任的海產。就如’ CHOOSE RIGHT TODAY’網站,致力為大家提供正確買海鮮的地點,更提供大量正確教育的信息。

 

活在當下/ 把握每一天, ‘Choose Right Today’.